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„Auf dem kleinen, mit mediterranem Leben erfüllten Hauptplatz im italienischen Airole spürt man das Meer, 600 Höhenmeter weiter oben auf den Bergketten sieht man es – und riecht das Salz, wenn der Wind will. Nur einen Bergrücken dahinter liegt Frankreich mit der mondänen Côte d’Azur. Doch hier im ligurischen Grenzgebiet, im wilden Roya-Tal, liegt der schroffe, aber auch romantische Teil Liguriens. Inmitten von Felsschluchten, türkisblauem Wasser und tiefschwarzer Erde, auf der nur dann etwas gedeiht, wenn sie von kundigen Händen berührt wird, ist das Leben der 400 Airolesen einfach und erdverbunden.“ So beginnt eine Reportage von Reinhard Podolsky und Sandra Mirosavljevic im Reisemagazin der Salzburger Nachrichten über Dino Masala, der einen ganzen Berg gekappt hat, um außergewöhnlichen Wein zu machen ... Hier geht’s weiter.